Pentru cele interesate reteta este foarte simpla:
Ingrediente: - 15 linguri de apa
- 15 linguri de faina
- 7 linguri de ulei
- un varf de cutit de sare
- 50 g de margarina
- 2 linguri de faina
- 2 kg mere rase si calite.
Cititi si Incercarile vietii de mama - stecherul
Mic dejun romantic
Cu fetele in oras
Se amesteca apa, faina, uleiul si sarea. Separat se freaca margarina cu cele 2 linguri de faina si se incorporeaza in coca ce a fost intinsa in prealabil. Se framanta din nou si se pune la frigider timp de 30 de minute. Coca se imparte in doua si se intind 2 foi. Tava se tapeteaza cu faina, se aseaza prima foaie, peste se pun merele calite si deasupra se intinde foaia a doua. Se baga la cuptor 40 de minute. Dupa ce se raceste se presara zahar pudra.
Pofta buna si o saptamana usoara!
Ce idee minunata! am sa incerc reteta insa la cate grade trebuie pusa la cuptor ca eu sunt confuza cu chestia asta sa nu mai spun ca trebuie sa ajustez si cantitatea de faina ca aici e altfel faina (stiu, suna ciudat dar asa este:)
RăspundețiȘtergereDraga mea,
RăspundețiȘtergeretrebuie sa recunosc ca m-ai cam blocat cu gradele de la cuptor. Despre faina poti sa incerci cu 10 linguri, in prima faza, dupa care pui pana cand se face o coca sa poata fi intinsa. Nici la noi faina nu mai este ce a fost.
mhhh ce bine arata si chiar ca incepe bine o saptamana cu o asa intampinare...desi e marti:)
RăspundețiȘtergere